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Pé de Moleque com chocolate Bean to Bar

Pé de Moleque com chocolate Bean to Bar

Se você ama Festa Junina, que tal testar essa receita exclusiva com um toque especial de chocolate Bean to Bar e relembrar um pouquinho dessa tradição? Vamos aos ingredientes: 100g de Chocolate Dark 75% 1/2 lata de le...

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O que é chocolate Bean to Bar?

O que é chocolate Bean to Bar?

Muitos chocólatras já ouviram falar do termo “bean to bar”. Ele surgiu em São Francisco, California, em meados de 2010, e a sua tradução mais próxima para a língua portuguesa é: “do grão a barra”. Na verdade, “bean to b...

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Sobre a MAKEMAKE

Sobre a MAKEMAKE

A Makemake Chocolate é uma fábrica de chocolate artesanal, fundada em 2017, na capital paulista. Um dos sócios-fundadores trabalhou durante alguns anos com vinho na parte de degustação, harmonização de menu e cross-work...

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Os benefícios do chocolate para saúde

Os benefícios do chocolate para saúde

Você já ouviu falar que o chocolate é benéfico à saúde ? No universo dos doces , os chocolates estão em posição de destaque e seus benefícios vão muito além do prazer ! Caso você acredite que o chocolate é um vilão , en...

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Fondue de Chocolate Bean to Bar

Fondue de Chocolate Bean to Bar

Esse clima de temperaturas mais amenas é perfeito para se deliciar com um Fondue cremoso e super saboroso. Para deixar tudo ainda mais especial, que tal utilizar chocolate bean to bar na sua receita? Você pode optar...

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Brownie de Castanha-de-Caju e Calda de Chocolate Bean to Bar

Brownie de Castanha-de-Caju e Calda de Chocolate Bean to Bar

Todo mundo ama um brownie quentinho acompanhado de sorvete! Para deixar tudo ainda mais especial, acrescentamos uma calda cremosa de chocolate bean to bar e castanhas-de-caju! Hmmm… Ingredientes 350 gr manteiga s...

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Bolo de Chocolate Bean to Bar

Bolo de Chocolate Bean to Bar

Ingredientes 4 ovos 250 g açúcar 100 ml óleo 200 ml leite Integral 75 g chocolate Dark 75% 225 g Farinha de trigo 10 g fermento em pó Modo de Preparo Com o auxílio de uma batedeira, bata as claras em neve e reserve....

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